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　　豆奶业迎来爆发性增长契机

　　纵观美国、日本等发达国家市场，豆奶被视为牛奶之外又一健康自然的饮品，近几年在全球的年增长率都在10%～20%。美国豆奶消费以年均14.3%增幅快速发展，而且价格普遍比牛奶高三分之一；日本豆奶市场年销售额增幅同样超过牛奶的增长；除了美国和日本，我国香港地区以及新加坡、澳大利亚等国家，人均包装豆奶的饮用量甚至已超过我国内地人均饮用量的10倍或更多。目前，我国豆奶人均消费量仅为1公斤/年左右。增长潜力巨大。

　　国内豆奶企业实力分析

　　在豆奶粉领域，维维股份仍然占据市场份额第一的位置，每年有7万多吨的销量，却保守有余，进取不足。业内人士分析，除了维维股份进入白酒业、房地产业等领域导致分心之外，维维股份豆奶业务不被看好的原因在于，它的影响力主要在零售市场，即2C领域，因为起步早，销售渠道覆盖较为充分，但接受冲饮型豆浆的消费者数量有“天花板”。这些年，中式快餐店、烘焙店发展迅速，对豆奶粉需求旺盛，对于这一块的2B市场，维维股份没有多少作为，益海嘉里在这一块则如鱼得水，短短数年间，已成为2B市场的领导者。

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