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完善食品追溯体系 多方位监管保障国内乳制品安全

来源(中国网) 作者(佚名) 阅读()2017年5月10日

  曾经“三聚氰胺事件”给国人带来的痛楚,使我国广大消费者对国内乳品信心不足,导致了国内乳企长期处于发展疲软状态,而进口乳制品则大受追捧,海淘大军们的队伍也不断壮大。可“洋奶粉”被检不合格禁止入境、销毁或贴牌代工的事件屡见不鲜,所以国外的奶粉也不见得比国内的要安全,海淘时还是要多加注意!

  少年强,则国强。婴幼儿食品安全问题关乎下一代、祖国的未来,因此乳品安全得到了国家高度的重视,出台了一系列婴幼儿辅食产品、配方奶粉等的相关政策,有关部门和政府也加大了监督管理力度,严格把控各个乳企的多项指标,并且做好标杆企业的宣传和认可力度,随着奶粉新政的实施,相信国内消费者将重拾对民族乳业的信心。为了我们的下一代能有个健康的体魄,保证婴幼儿食品的安全当属食品安全问题的重中之重。

  针对奶粉安全问题,小编认为,乳企可以借助卓奇食品追溯平台,对奶粉的来源、生产加工、仓储、物流等各个环节进行登记,严格控制乳源的检验和生产,保证每个环节都安全监测和实施。消费者只要扫一下奶粉包装上的二维码,就可以轻松知晓产品的前世今生。政府监管部门也可以随时登陆这一平台进行监督,这样就减轻了政府监管部门的工作量,提高了工作效率。

  卓奇食品追溯平台创始人符春彦先生表示,乳制品追溯不仅是查询信息的手段,也能有效起到防伪的作用,帮助消费者区分真伪。我国乳制品追溯体系已经开始实施,相关法律法规体系也在完善,相信国内婴幼儿乳制品安全会越来越有保障。

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