1月18日，首届中国乳业质量年会及中国乳制品工业协会第六届理事会二次会议在北京举行。

“三聚氰胺”事件距今已有十年之久。十年来，为提振我国乳业发展，工信部从推进乳企品牌培育到诚信建设不遗余力。今日，在首届中国乳业质量年会及中乳协第六届理事会二次会议上，我国乳制品还要从深入实施三品战略、大力推进智能制造、国际化发展、推出高标产品等四方面发展。

经济日报-中国经济网记者了解到，在乳业复兴的十年里，工信部共推动了八项工作。一是推动婴配企业兼并重组；二是开展《提高乳粉质量水平,提振消费信心行动的方案》的双提行动；三是品牌的培育，搞了三批19个婴配乳粉的新品牌；四是新型工业化基地建设；五是利用近几年来的技改、专项建立资金和转型资金支持一些企业改造提升质量检测技术以及追溯体系；六是产品溯源，使消费者通过扫码能够找到更多的产品的来源和数据；七是提高部分企业装备、设备、技术水平；八是推进诚信建设，去年底325家乳制品企业获得诚信证书。

近年来，乳制品行业整个面貌发生了很大的变化，总体发展呈现了良好的局面。通过淘汰一批不合产业政策落后的产能，提高了行业集中度。新产品越来越多，乳品品牌受到消费者欢迎。

市场消费总体也是保持增长的，去年前11个月整体的乳制品的产量是增长了3.9%，其中婴配乳粉是增长最好的，达到9.6%，当然其他配方粉是下降的，整体在3.9%的水平。

对于乳制品行业从高速增长转向高质量发展阶段该从何角度继续发力，首要任务是深入实施三品战略。第二要大力推进智能制造，做到随时发现问题，以提高质量。第三借助“一带一路”战略，做好国际化的工作，未来在国外建奶源基地，搞海外研发等。第四，推出高标乳制品使消费者认可。

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